Фермерский обед

Фермерский обед : еда как искусство Пожалуй, самое вкусное путешествие Беларуси: вас ждёт настоящий праздник в усадьбе около Минска и неподдельное удовольствие от еды! Только представьте, вы попробуете 11 (одиннадцать!) блюд фермерской кухни, которые приготовлены из свежих фермерских продуктов по авторским рецептам.  Союз фермеров под именем "Прекрасная Зеленая" продвигает идею здорового питания и локаворства (потребления местных …

Read more Фермерский обед

В гости к художницам

В гости к художницам : взгляд изнутри Приглашаем посетить закрытые для публики арт-пространства беларусских художниц, познакомиться с ними лично, увидеть их работы и посмотреть в какой атмосфере они творят. Эта прогулка ставит целью сделать более видимым творчество беларусских женщин-художниц. Беларусские художницы не объединены в какие-либо ассоциации и союзы, у них нет регулярной возможности создавать выставочные …

Read more В гости к художницам

Дикая кухня

Дикая кухня : готовим из дикоросов В последнее время ведётся много разговоров о вреде использования ГМО, инсектицидов и химических удобрений в земледелии. А ведь есть большая группа съедобных растений, которые растут сами по себе, без какого-либо участия человека. Востребованные нашими предками, они незаслуженно забыты сегодня: речь идёт о так называемых дикоросах. Пользы в таких растениях …

Read more Дикая кухня

Чайное воскресенье

Чайное воскресенье : аромат трав и домашнего шоколада На пятки наступает холод, а с ним можно ожидать сопутствующий насморк, кашель, севший голос, температуру. Что делать, чтобы не заболеть этой зимой? Выход есть! И его нам искать нужно не в аптеке, а в живом мире вокруг нас - мире трав. Нас ждет подробный рассказ о более, чем …

Read more Чайное воскресенье

Да шапавалаў

Шапавалы: унікальная з'ява ў беларускай традыцыі Ці чулі вы раней пра шапавалаў? Гэта абсалютна ўнікальныя людзі, якія захавалі і пранеслі сваё майстэрства літаральна праз стагоддзі і вось толькі цяпер адчынілі свае дзверы для турыстаў. На працягу двух дзён мы будзем знаёміцца з патомнымі шапаваламі, слухаць незвычайную мову – катрушніцкі лемязень – ды звалім сабе файную …

Read more Да шапавалаў

За травами и ароматами

Путешествие в мир трав от профессионального биолога: нас ждёт фитоэкскурсия по экологической тропе, сбор трав, медовая ферментация иван-чая и... удивительный мир эфирных ароматов растений! Маршрут экскурсии будет пролегать в Налибокской пуще через нетронутые луга, где мы соберем лекарственные и ароматные растения для заготовки на зиму.

Read more За травами и ароматами

Природная косметика

Природная косметика : состав имеет значение - Работают ли натуральные средства ухода? - Трудно поверить, что можно сделать действительно профессиональную косметику у себя дома? - Наверное, это очень долго и трудоемко? Или слишком дорого? - Рецептов так много, с чего начать? - А если не получится? Если вы хоть раз задавали себе один из этих вопросов, …

Read more Природная косметика

Выпечка хлеба

Выпечка хлеба : традиционные рецепты для современной жизни Мастер-класс по выпечке хлеба - это очень увлекательное и полезное дело. Во-первых, вы получаете день продуктивного отдыха, находясь в усадьбе около леса, в хорошей и приятной компании. А во-вторых, домой вы увозите готовый, проверенный на практике рецепт и, конечно, испеченный вами хлеб! Во время мастер-класса вы сможете задать …

Read more Выпечка хлеба