Фермерский обед : еда как искусство

Пожалуй, самое вкусное путешествие Беларуси: вас ждёт настоящий праздник в усадьбе около Минска и неподдельное удовольствие от еды! Только представьте, вы попробуете 11 (одиннадцать!) блюд фермерской кухни, которые приготовлены из свежих фермерских продуктов по авторским рецептам.  Союз фермеров под именем "Прекрасная Зеленая" продвигает идею здорового питания и локаворства (потребления местных и сезонных продуктов). Именно семья, основавшая этот союз, будет принимать нас в гостях!

Во время этого гастрономического путешествия, вы не только испробуете все 11 блюд (меню ищите ниже), но и узнаете, как правильно ферментировать иван-чай ручным способом - ведь будет самое время для сбора первого урожая!

Ближайшие путешествия:

Вы приезжаете к 14:00 в усадьбу в деревне Большая Воловщина. Добраться можно как на своем авто, так и на общественном транспорте (усадьба находится в 15 км. от Минска).

Праздник еды длится около 3,5-4 часов. Наслаждайтесь новыми вкусами, и, конечно, знакомствами!

Меню фермерского обеда:

Закуски:
  • террин с черносливом и зеленью
  • домашние сыры
  • долма с листьями мангольда
  • пирог с сыром фета и любистком
  • салат из сезонных овощей с клубничной заправкой
Суп:
  • окрошка на домашнем квасе
Горячее блюдо:
  • зелёные папарделле с фрикадельками и пряными травами
Десерт:
  • панна котта с клубничным кремом
  • торт с мелиссой и крапивой
Напитки:
  • клубнично-лавандовый лимонад
  • сангрия
  • иван-чай, урожая 2019

Стоимость:

Включено в стоимость:

- фермерский обед и организация сопутствующей программы в усадьбе.

Не включено в стоимость:

- проезд до места проведения обеда (15 км. от Минска, регулярно ходит общественный транспорт).

Взрослые 65 BYN

При оплате до 29 июля

Взрослые 70 BYN

При оплате после 29 июля

Дети Бесплатно

до 6 лет

Еду в путешествие!

За новыми впечатлениями, полезными знаниями и знакомствами